Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 4 buahterong hijau ukuran sedang
  2. 3cabe merah besar (iris)
  3. 3cabe hijau besar (iris)
  4. 1santan kara
  5. Laos
  6. 1 lembardaun salam
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak goreng (untuk menumis)
  9. Bumbu halus :
  10. 3 siungbawang putih
  11. 4 siungbawang merah
  12. 2kemiri
  13. Garam, gula pasir dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Terong hijau diiris dadu

  2. 2

    Siapkan bumbu halus dan cabe

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum lalu masukan laos dan daun salam

  4. 4

    Tuang santan lalu masukan terong dan cabe iris. Bumbui garam, gula pasir dan penyedap rasa. Tunggu sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Galuh Purwa
Galuh Purwa @cook_16212434
pada
Purbalingga

Komentar

Resep Serupa