ميني كيش بالدجاج

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!
عالم أمينة الشاوية
عالم أمينة الشاوية @cook_20776763
الجزائر
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة:
  2. كاسزيت
  3. صفار بيضة
  4. رشةملح
  5. فرينة (طحين او دقيق)
  6. ماء حسب الحاجة
  7. الحشو:
  8. دجاج
  9. جبن
  10. التزيين:
  11. زيتون
  12. بطاطا شيبس
  13. كزبرة

الخطوات

  1. 1

    العجينة: نضع زيت وصفار بيضة وملح نخلط الخليط باليد ثم نضيف الفرينة (طحين) تقريبا حوالي 250 غ نبسسها مليح ثم نضيف الماء تدرجيا دون عجن العيجنة حتى تتكون لدينا عجينة طرية نتركها ترتاح على الاقل نصف ساعة

  2. 2

    الحشو نضع في طنجرة قليلا من زيت ومكعبات الدجاج ملح كزبرة راس الحانوت كمون اخضر نقلي مليح نضيف القليل من الماء بعد ما طاب الدجاج وينشق من الماء نقطعها اطراف صغير نضيف الجبن والبيض ونخلط الخليط جيداً

  3. 3

    نحضر قوالب المتوفر لدينا ونبدا بوضع العجينة وثم نعمرها بالحشو وندخلها للفرن كي نخرجها نزينها حسب الرغبة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

التعليقات (7)

أميرة في بيتي وتاجي زوجي
أميرة في بيتي وتاجي زوجي @cook_20121847
يعطيك الصحة نقلك برك صحي نكهة عالمية مهيش خارجة.
ضيف

وصفة من

عالم أمينة الشاوية
عالم أمينة الشاوية @cook_20776763
نُشرت في
الجزائر
بعد ان اتممت دراستي الجامعية تزوجت والان انا ام لطفل اعشق الطبخ كثيرا وخاصة التقليدي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. طبق صيفي صحي و متنوع 🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹
  2. سلطة فريزي بالطماطم كرزية 🍅 و الفجل salade frisée 🥗 🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹
  3. مربى قشور البطيخ 🍉 وصفـات إطمئنان 'ﮮ 🇩🇿
  4. بسبوسة وصفات بسمة
  5. 🌯 طاكوس الدار بعجينة التورتيا والصلصة اللذيذة وصفـات إطمئنان 'ﮮ 🇩🇿
  1. خبز محشي أمينة و الطبخ
  2. سباغيتي ايطالية oum asma
  3. بوراك جزائري لام سالم Mon Fīs Mœn Ãngë
  4. كسكسي بالخضر لمفورة و اللبن Nacer Sidra