ميني كيش بالدجاج
عالم أمينة الشاوية @cook_20776763
الخطوات
- 1
العجينة: نضع زيت وصفار بيضة وملح نخلط الخليط باليد ثم نضيف الفرينة (طحين) تقريبا حوالي 250 غ نبسسها مليح ثم نضيف الماء تدرجيا دون عجن العيجنة حتى تتكون لدينا عجينة طرية نتركها ترتاح على الاقل نصف ساعة
- 2
الحشو نضع في طنجرة قليلا من زيت ومكعبات الدجاج ملح كزبرة راس الحانوت كمون اخضر نقلي مليح نضيف القليل من الماء بعد ما طاب الدجاج وينشق من الماء نقطعها اطراف صغير نضيف الجبن والبيض ونخلط الخليط جيداً
- 3
نحضر قوالب المتوفر لدينا ونبدا بوضع العجينة وثم نعمرها بالحشو وندخلها للفرن كي نخرجها نزينها حسب الرغبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
بعد ان اتممت دراستي الجامعية تزوجت والان انا ام لطفل اعشق الطبخ كثيرا وخاصة التقليدي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
ميني كيش بالدجاج ميني كيش بالدجاج
هذه وصفة مني كيش ايطالية الاكل وعتمدنها كمقبلة ترافق الأطباق الجزائرية نقدمها كثيرا في مناسبات صيفية خاصة ومحبوبة من جميع العائلة وخاصة الاطفال وعلمتني دائما امي لحبي لطبخ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11647860
التعليقات (7)