Matcha Espresso Fusion ala Starbucks a.k.a Matcha Milk Coffee

Kebetulan dirmh ada minuman sachetan coklat.. udah hampir jatuh tempo alias hampir expired..namanya emak ngga mo rugi.. lgs aja deh experimen campur susu dan kopi espresso... dan memang sy buat utk duo bocil..kk viola dan dd resta.. gampang kog buatnya mom.. saya buat 3 kali bahan ya, jd sy dapat 3 gelas.. cm utk resep yg tertera utk 1 gelas aja..biar mom ngga bingung sm takarannyaBisa lho dicoba 😘😘#pejuangGoldenApron2#resolusi2020#kopikekinian#cookpadcommunity_solo

Nyoba resepnya mb @JosephineOctora ternyata mantap. Tp tak tmbhin gula sedikit soalnya suka manis.Source : JosephineOctora(Wanda)#CookpadCommunity_Solo

Aku suka bgt bikin minuman2 gitu. Hehe.. Walaupun gak pernah beli ini, tp bisa ngerasain juga gimana kopi2 di mall. Tp yaa gatau sih rasa aslinya sbenernya gmna.Td bkin tanpa gula krna emg di resep asli tanpa gula. Tp ak ngerasa kurang sih manisnya. Kyanya kopinya yg kepaitan, atau emg kya gtu yaa. Haha gatau juga.. But enak lah, cara baru mnum matcha. Secara ak suka matcha.. 💚Oya, ini resepnya aku sesuaiin buat bkin satu gelas aja.Source : @josephine_wanda( https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11659746-matcha-espresso-fusion-ala-starbucks-aka-matcha-milk-coffee?invite_token=CUJLaAyBiyPDwJ4HHVPpTt9T&shared_at=1627042786 )#cookpadcommunity_borneo

Kantong lagi kempis tapi pgn jajan es kopi, bikin sendiri kuy

Ini nih yang niatnya bikin dalgona 1/2 gagal malah di campurin sama kopi, yaa gini nih jadinya dan caranya sama persis kayak bikin dalgona, gara2 gagal alih fungsi jadi espresso😅. Jujur pagi ini hawanya puanas banget di probolinggo aku juga sedih soalnya dikota udah ada yang positif corona 2 orang, #CookpadCommunity_Probolinggo hati2 yaaa.. Mending #DiRumahAja dulu, masuk zona merah nih kotanya😢 kayak hati aku kalo liat mantan pacar sekarang jadi suami suka merah merah hatinyaa 🥰😍🤣 biar gak tegang yaa.. Oh ya ini resep waktu itu bikin sama dalgona yaa, mau di post kemaren kuotanya baru beli skrng😅 yaa gitu lahh.. Semoga bermanfaat ya #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Resep pertama cookpad akhirny finish ,terinspirasi dari cafe cafe kopi yg ada di Korea , rasany mulai tertantang untuk mencoba membuat minuman yg akhir akhir ini lagi banyak di minati .Resep ny gampang banget GK butuh mesin kopi ,cukup dengan botol, shaker ,atau milk frather

Akhirnya stok biji kopi dateng juga. Kali ini nyobain biji kopinya Tagetto Coffee yang Hokkaido espresso blend. Isinya 80% Kopi Arabica dari origin Aceh Gayo - Gunung Malabar Jawa Barat - Kintamani Bali dan 20% Kopi Robusta Lampung.Karena pengen ngerasain rasa originalnya kopi ini, awalnya aku coba dulu tanpa campuran apa2 kecuali susu dan es batu. Rasanya enak banget lho karakter latte nya. Ga sekedar pahit aja seperti kopsus full robusta. Trus aku iseng tambahin sirup vanilla. Menurutku masih lebih enak versi originalnya. Malah si vanillanya jadi "ganggu" keunikan rasa latte nya. Ini eksperimen perdana yaa, besok kulik2 lagi InsyaAllah 😋

Rasanya mirip sama es kopi susu 'tetangga' by Tuku. Bikin stop jajan di luar~(Share my cook recipe mostly on Instagram : @stevanyalf )

Tiap negara, beda cara penyajian kopinya. Orang Italia rata-rata gemar meminum espresso. Buat mereka, espresso terbaik adalah yg menghasilkan crema kopi dan hanya bisa dibuat dengan mesin espresso. Mereka juga membuat sendiri espresso di rumah dengan menggunakan Mokapot (merk Bialetti biasanya) dan membuat crema dari gula (populer di Napoli). Berbeda dengan di Indonesia yang menggunakan crema dari susu/krim. Saya sendiri menikmati kopi di rumah dengan cara Mokapot juga. Dalam resep ini saya tidak menggunakan mokapot, jadi yang tidak punya pun bisa tetap membuat. Saya pakai kopi sachet Nescafe, karena kebetulan ada sisa. Kopi bisa diganti merk lain (saya biasa pakai Excelso atau Lavazza) dan takarannya bisa disesuaikan. Semakin bagus kualitas kopinya, semakin enak rasanya.

Ceritanya pengen ngopi syantik sambil nongkrong di kedai kopi kenangan yg di cito plaza... Tp kondisi saat ini nggak memungkinkan buat kelayapan di mall...😋. So... Stay at home n coba bikin menu kopi kenangan mantan favoritq... Tp krn aq yg bikin ala2 aq sendiri...jd namanya diganti kopi espresso susu gula aren.. 😅😂. Rasanya mirip2 lho sama aslinya...yg di kedai kopi kenangan...yuuuk cuss...silahkan dicoba ya..

Jum'at, 04 Maret 2022Bismillah....❤Sebagai penikmat kopi saya suka menyeduh kopi dengan peralatan yg bisa dilakukan sendiri di rumah, Moka Pot ini salah satunya. Moka pot merupakan salah satu alat penyeduh kopi tertua yg banyak digunakan di Italia.Cara penggunaannya sangat gampang, kita tinggal mendidihkannya di atas kompor, dan voila! secangkir espresso (tanpa krema) pun tersaji Cita rasa kopi yang dihasilkan pun cukup kuat dan intens, sehingga sangat cocok untuk dipadukan bersama susu. Perbandingan untuk menyeduh kopi dengan Moka Pot biasanya 1:9 (1 bagian kopi dan 9 bagian Air).Moka pot terdiri dari tiga bagian yg berguna untuk mengekstrak kopi menjadi espresso; bagian bawah untuk menyimpan air, dan bagian atas yg mirip saringan sebagai tempat bubuk kopi. Lalu, bagian paling atas yang berbentuk seperti teko berfungsi untuk menampung kopi hasil ekstraksi.Air di dlm wadah yg telah dipanaskan, akan naik ke atas menuju celah yg berisi bubuk kopi. Didihan air tersebut akan naik ke atas dan mengekstrasinya jadi espresso. Nah, ketika hendak menyeduh kopi menggunakan moka pot, sebaiknya gunakan air panas yg sdh mendidih, dgn begitu, kita bisa mencegah timbulnya rasa gosong pd kopi akibat memanaskan moka pot terlalu lama. Selain itu, cara ini juga bisa memangkas waktu penyeduhan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#Week5 #Cocomba #CookpadIndonesia#Cookpad_id #AuthorsBandungHebring#MasakItuSaya #CookingWithHeart #idemasak