غراتان الشفلور

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. شفلير على حسب أفراد العايلة
  2. ملعقةفرينة (طحين او دقيق)
  3. ملعقةزبدة
  4. 2 كاسحليب
  5. ملح حسب الرغبة
  6. ½ ملعقةفلفل اسود
  7. قطعفرماج (جبنة) حسب الرغبة اختياري
  8. 2ورقات رند (غار)
  9. 2بيضات
  10. ½ ملعقةطماطم مرحية
  11. ½ ملعقةمطارط
  12. ملعقةفرينة (طحين او دقيق)
  13. 4 ملاعقحليب
  14. رشةكمون
  15. شوية معدنوس (بقدونس) مقطع اختياري
  16. شوية فرماج (جبنة) رابي اختياري

الخطوات

  1. 1

    في كسرونة نحط الشفلير بعد منكون فرقتو لزهرات صغار نغمرو بالماء مع أضافت الملح حسب الرغبة ونتركو يطيب (يستوي) ونصفيه ويمكن أن نفورو في قدر

  2. 2

    في صحن نحط البيض الموطارد طماطم المصبرة رشة فلفل اسود رشة كمون رشة ملح الحليب والفرينة والمعدنوس

  3. 3

    نغطس زهرات الشفلار في الخليط ونقليهم عادي

  4. 4

    في كسرونة نحط ملعقة زبدة وملعقة فرينة (طحين او دقيق) نحمس مليييييح ونزيد الحليب بالتدريج 2كاس ونحرك بعد أن يثقال نضيف الفرماج ونحرك ونطفي

  5. 5

    في بلاطو للفرن نحط شوية مو البشمال ونحط زهرات الشفلار ونغطي بالبشمال المتبقي نرش شوية فرماج (جبنة) رابي وندخل الفرن يأخذ اللون الذهبي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sossa Kralf
Sossa Kralf @cook_14578520
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة