الخطوات
- 1
نطهي الدجاجة مع البصل و قليل من الملح وفلفل ابيض وقرفة وزنجبيل و زيت و ماء
- 2
عند الطهي نفتت الدجاجة و نضيف لها الفرماج وشمبينيو مقطع قطع ومن جهة اخرى نضيف للبصل الذي طهينا به الدجاج البيض ونتركه حتى يجف من المرق وندهن ورقة الديول بالزبدة ذايبة ونضع كمية من الدجاج وكمية من البصل والبيض ونقفل الورقة ونلويها وكاننا نعصره ثم نفتحها
- 3
ثم ندهنها من الفوق بالزبدة وندخلها الفرن وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بسطيلة مغربية بسطيلة مغربية
أحكمي ديول تاعك واحد 8 ورقات حطيهم في المول تاعك و دهنيهم بالسمن و الزيت حوالي مغرف كبيرة سمن و نصف كأس زيت و من جيهة ديري رطل صدر دجاج مع رطل بصل و ديريهم يتقلاو مليح حتى يذوب البصل تاعك و يطيب (يستوي) الدجاج ديري حفنة تاع المعدنوس (بقدونس) و مغرف صغيرة تاع فلفل أكحل و مغرف صغير تاع قرفة خليهم يزيدو يتقلاو حوالي عشرون دقيقة ومن بعد مرقي بالماء الساخن ماشي حتى تغطي الدجاج ديالك وغلقي على الكوكوطا خليها تصفر واحد نصف ساعة حتى تشرب حليها ونحي الدجاج ديالك من جيهة و من بعد فتتيه و البصل ديالك زيديلو 4 حبات بيض و طيبيهم مع البصل حتى ينشفو أحكمي صدر الدجاج ديالك فتتيه و زيديلو الخليط تاع البصل و بيض لي كنتي طيبتيهم و حفنة تاع لوز محمص و حفنة تاع زبيب و زوج.مغارف كبار تاع عسل
-
بسطيلة على شكل مثلثات فردية بسطيلة على شكل مثلثات فردية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته#حراير_الجزائر#مخبوزات_الحراير#طبق_رمضانتوحشتكم حبيباتي كيفكم وكيف احوالكمهذه الوصفة لامي الغالية ربي يحفظها ويطول في عمرها علمتهالنا وصارت محبوبة لينا وأولادها كنا صغار ونحبوها كانت تعملها بسطيلة كبيرة وتقسمها والآن صرنا نستعملها فردية وهذي على طريقتها نتمنى تعجبكماخوتنا في المغرب يستعملونها مالحة حلوة .
-
-
-
بسطيلة مالحة بسطيلة مالحة
كاين لي يحبها مالحة و في نفس الوقت حلوة أنا لا نحبها مالحة و الأذواق إختيار
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11661269
التعليقات