Ayam Goreng Mentega

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 sdtkaldu bubuk
  3. 1 lembardaun salam
  4. Secukupnyaair
  5. Bumbu tumis 🌵
  6. 2 siungbawang putih, iris tipis
  7. 1/2 buahbawang bombay, iris tipis
  8. 1 sdmmentega
  9. Bahan saos 🌵
  10. 3 sdmkecap manis
  11. 2 sdmkecap inggris
  12. 1 sdmsaos tomat
  13. Secukupnyagaram, kaldu jamur
  14. 1 sdmair jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam, daun salam dan kaldu bubuk dengan air secukupnya. Setelah matang, ditiriskan, lalu digoreng sebentar.

  2. 2

    Tumis semua bumbu sampe harum. Setelah harum, baru tambahkan mentega dan sedikit air.

  3. 3

    Masukkan semua bahan saos, ayam dan air jeruk. Aduk rata dan biarkan bumbu meresap. Test rasa.

  4. 4

    Setelah rasa sudah pas dan kuah mengental, matikan api dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rima Puspita
Rima Puspita @rimapuspita01
pada
Surabaya
Stay cooking and eating
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa