تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غفرينة (طحين او دقيق)
  2. 300 غماء
  3. 20 غخميرة
  4. م كسكر
  5. م كملح

الخطوات

  1. 1

    بسم الله

  2. 2

    نخلط الفرينة (طحين) مع الخميرة والسكر نضيف الماء بالتدريج ونجمع العجينة ثم نضيف الملح

  3. 3

    نعجنها جيداً ثم نضعها تختمر

  4. 4

    لما تختمر نقسمها على 4 قطع ونشكلها حرابيش

  5. 5

    نفتحها بالطول ثم نلفها كما موضح

  6. 6

    نشكلها جيداً ثم نضعها في صينية الفرن ونتركها تختمر مرة أخرى

  7. 7

    نعمل خطوط بالسكينة وندهنها بالماء نضع صحن في الفرن به ماء وندخله الفرن حتى يتحمر

  8. 8

    الفرن على أقصى درجة

  9. 9

    صحة وعافية والسلام عليكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sousou
Sousou @oum_illyna
نُشرت في
جزائرية قسنطينية مقيمة في فرنسا

التعليقات

وصفات مشابهة