تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غفرينة
  2. فنجانزيت
  3. بيضة +2 صفار بيض
  4. ملعقة كبيرةسكر
  5. حليب دافئ
  6. مربعات دجاج
  7. جبن
  8. بصل
  9. فلفل حلو
  10. 🍅 طماطم
  11. ملح وفلفل اسود
  12. بطاطا مقطعة مربعات ومقلية
  13. خميرة الخبز

الخطوات

  1. 1

    نقوم أولا بتحضير العجينة، الفرينة ونضع فيها ملعقتين كبيرتين زيت، بيضة، ملح، سكر، ملعقة كبيرة خميرة الخبز نخلط المكونات بالاصابع حتى تتجانس

  2. 2

    ثم نلمها بالحليب الدافئ ونخليها تتخمر، يمكن وضع القليل من النعناع الجاف والمهروس مع الزعيترة لاضافة نكهة

  3. 3

    نقوم بتحضير الحشو وذلك بوضع البصل يتقلى مع الملح والفلفل الاسود و الفلفل الحلو نقطع شرائح والطماطم ثم نضيف قطع الدجاج بعدما يطيبو مليح يصبح الحشو جاهز ونقلي البطاطا على شكل مربعات

  4. 4

    الان نفتح العجينة نكونو قسمناها الى قطع حسب الرغبة نفتحو بالحلال

  5. 5

    نقصو بهذي الطريقة ونضع الحشو مع البطاطا المقلية على شكل مربعات والجبن

  6. 6

    الان نغلقها على شكل ظفيرة

  7. 7

    ندهنها بصفار البيض ونضع السينوج ونضعها في الفرن

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Hal Ouma Lemoudda
Hal Ouma Lemoudda @cook_20782021
نُشرت في

وصفات مشابهة