نغلي الزيتون حتى يتخلص من الملح

في قدرة نحط بصل مفروم + توابل الصوص البيضاء (ملح +فلفل اسود+ زنجبيل + كركم+ راس الحانوت) شوية سمن

نقلي مليح ثم نحط الدجاج و نمرق

نتبل اللحم المفروم و نشكلو كويرات + و نقليه في شوية سمن حتى ياخد اللون و نحطو فالقدرة و نضيف الزيتون

نقلي البطاطا دوائر و نقدمها مع الطبق