كسكس مغربي

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. اللحم حسب أفراد العائلة
  2. بصلة واحدة الطماطم
  3. 1/2 ملعقةابزار
  4. ملعقة سكنجبير (زنجبيل)
  5. ملعقة كركم
  6. كأس زيت زيتون والملح
  7. حسب الدوق
  8. خضر
  9. كيلو كسكس

الخطوات

  1. 1

    نأخذ طنجرة نضيف اللحم في الطنجرة ثم نضيف الزيت وبصلة واحدة وطماطم والتوابل اللتي دكرناها في المكونات

  2. 2

    ونضع الطنجرة فوق النار ونقلي الكل ونضيف لتر ونصف من الماء الصخن في الطنجرة وبعد ذلك نضع الخضر في الطنجرة ونخليوها طيب فوق النار وناخذ إناء ونضع فه الكسكس وبسبسه بالزيت ونحطوه في الكسكاس ونديروه فوق الطنجرة حتى اتبخر المرة الأولى والثانية نضيف جوج كسان ديال الماء ونخليوه اشرب الماء ونضع في الكسكاس ونحطوه فوق الطنجرة اتبخر التالتة ندير ليه الزيت الزيتون والملح والماء ونخليوه على جنب ونرجع الطنجرة ندير فيها القرعة الحمراء والكرجيت وتلات مطيشات محكوكين ونرجع الكسكس لي خليناه على جنب نديروه في الكسكا

  3. 3

    الكسكاس ونحطوه فوق الطنجرة حتى اتبخر المرة الأخيرة ونحطوه في القصرية ثم نصقوه وبصحة والراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الأم اية
الأم اية @cook_20838509
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة