Ceritanya pas ada teman yang menawari daging durian murah tapi kwalitas bagus. Jadi kepikiran untuk bikin sendiri selai durian untuk isian roti dan nastar durian. Karena setiap beli jadi rasanya kurang pas di lidah. Akhirnya mencari beberapa resep tapi belum juga nemu yang cocok. Terakhir utak atik sendiri. Dan ternyata hasilnya memuaskan.

Pencinta durian itu selalu punya cara sendiri untuk tetap bisa menikmati lezatnya durian. Saya dan keluarga sangat menyukai buah durian, jadi ketika musim durian kami selalu berburu durian dan daging segarnya sengaja di simpan di freezer. Karena freezer sudah gak muat lagi sebagian lagi daging duriannya di jadikan dempo durian atau mungkin di daerah lain namanya lempok durian. Nah dempo/lempok durian inilah yang saya gunakan sebagai isian nastar saya kali ini. Hmmm aromanya bener² deh haruuummm sampai ke mana². Demi menyambut #MomenManis lebaran yang akan segera datang, semua harus di siapkan secara maksimal. Untuk tepung terigu di sini saya menggunakan tepung terigu yang sudah di sangrai dan di ayak sehari sebelumnya. Ini tujuannya agar kue kering lebih tahan lama dan kuenya juga lebih renyah ketika di gigit#MomenManis#SiapRamadan

Terinspirasi dari Ci tintin rayner @cook_2668114, resep nastar aku pakai nastar klasik..untuk isian aku pakai daging durian yg dibikin selai..aku bikin ukuran jumbo. Untuk selai, karena duriannya sudah manis, aku hanya menambahkan sedikit gula. Jadi bisa sesuaikan dengan selera.#Bakerpad_community#CookpadCommunity_Tangerang

Punya durian di kulkas ga ada yg makan...Iseng2 dibikin nastar (baru sekali ini bikin nastar)...eh jadi..enak..lumer & lembut.

Ini masih dalam rangka menghabiskan gula durianSy buat versi nastar potong biar cepet hehe

BismillahJadi kemarin ibu mertua plng dari rmh om bawa durian, abis dimakan masih ada sisa setengah buah. Setelah difikir" akhirnya itu durian dibuat selai sama ibu, dan hari ini jadilah eksekusi nastar isi selai durian. hmm wanginya Maa sya Allah.. ^^

Nastar umumnya dengan isian dari nanas kali ini saya isi dengan olahan durian yaitu lempok durian (dodol durian). Bagi penggemar dan pencinta durian seperti saya, nastar durian ini juara banget. Dureen banget rasanya😋#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#WanilahMeolah#PestaDuren#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_pontianak

#momenmanis#siapramadhan#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_palembangMinggu ke 2017 Ramadhan 1440 H22 Mei 2019Kl nastar nanas sy sdh pernah upload, nah kemarin ada temen yg cerita dia kepingin cicip nastar durian, sy inget di frezeer, sy msh ada nyimpen selai durian, homemade, wkt musim durian. Eksekusi aja.Nggak ada beda sama bikin nastar pd umumnya, hanya isiannya aja pake selai durian, bentuknya jg gak dibedain. Semoga terinspirasi

Searching2 resep nastar durian di cookpad belum ktmu yang pas. akhirnya modifikasi sendiri. yg paling susah buat selai duriannya. tp alhamdullillah berhasil juga. ini nastar lumer bgt dan krn pake durian asli, jd duriannya terasa dan harum pake bangettt hehe

Nastar jadul yg q buat kekinian dgn isian selai durian dgn menggunakan cetakan kerang... Semoga bermanfaat utk persiapan Lebaran ya...

Mumpung musim durian