Risoles Ayam Pedas

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 - 60 Risoles
  1. Adonan Kulit Risoles
  2. 1/2 Kgtepung terigu
  3. secukupnyaAir
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaMerica bubuk
  6. 5 sdmMinyak goreng
  7. 5 butirtelur
  8. Isian Risoles
  9. 1/4 KgWortel
  10. 1/4 KgKentang
  11. 1/2 KgAyam suir
  12. Secukupnyadaun bawang
  13. Secukupnyaseledri
  14. 8 butirbawang merang
  15. 5 butirbawang putih
  16. secukupnyaMerica
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaMasako

Cara Membuat

  1. 1

    Buat isian risoles, blender bawang merah, bawang putih dan merica lalu tumis

  2. 2

    Masukkan kentang dan wortel yg telah dipotong dadu kecil kecil atau sesuai selera, tumis hingga setengah matang lalu masukkan ayam suir tumis, daun bawang dan seledri yg telah dipotong, tambahkan garam dan masako lalu masak hingga matang,

  3. 3

    Untuk membuat kulit risoles, cumpurkan semua bahan kulit risoles hingga mendapatkan konsentrasi yg pas tidak terlalu cair atau pun sangat kental,

  4. 4

    Panaskan teflon, masukkan adonan kulit risoles sedikit demi sedikit

  5. 5

    Adonan kulit yg sudah matang diberikan isi risoles dan digulung, setelah itu digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadya Gustiana Ap
Nadya Gustiana Ap @cook_2359907
pada
Jambi
Apoteker yang Doyan Makan dan Masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa