Kali ini masak bumbu urap versi ibuku, pakai asam jawa.Sebenarnya masak urap bisa di skip asam jawa, yang penting kencurnya adalah bintang utama membuat urap.Aku juga pernah share bumbu urap tanpa asam jawa. Jadi ngak begitu beda, pas ngak ada asam jawa aku skip.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15674859-urap-sayur-kembang-turi?invite_token=RtrnjfXHjcUmnoSqMjEBVnid&shared_at=1637894018Daun kencur dan kencur ya aku petik di halaman rumah.Untuk pedas bisa disesuaikan dengan selera, jangan menggunakan kelapa tua nanti kurang enak di makan. Kelapanya yang sedang aja tidak terlalu tua atau pun muda, jadi masih manis dimakan.Yuk cek tips aku seputar daun kencur, atau kamu pengen lihat daun kencur gimana 😊https://cookpad.wasmer.app/id/tips/27004-tips-mengolah-daun-kencur-dan-menanam-kencur?invite_token=JWoi7LzdeErxyvpCv5ux8z5A&shared_at=1637893163#CookpadCommunity_Kalbar

Suka banget sama sayur daun kencur, selain enak karena aromanya, juga kencur banyak manfaatnya,

Menu kali ini adalah sayur bening kencur, aroma yang khas dari kencur cocok untuk buka puasa agar semakin segar setelah seharian menahan lapar dan dahaga.Selamat mencoba bunda.#resep #sederhana #rumahan #bukapuasa #ramadhan

ngidam sayur bening kencur,,coba inget2 resep ibu dikampung,cuma isinya daun katuk (Cari daun bayam besar ga ada). walaupun keliatanya simple banget,,tp ini seger...

Siapa sih yang gak sula sayir bening bayem? Bisa dibilang ini sayur sejuta umat, sebenernya lebih enak kalau pakai rimpang 'kunci' tapi di cilacap susah dicari, jadilah pakai kencur sperti umumnya orang disini masak sayir bening..hehehehe

Lg pengen masak yg berkuah nan segerr..adany cm daun kacang...sedikit kreasi akhirny jd lah " sayur daun kacang bumbu kencur" rasany segerr lho bun..yuk klo mau coba ini resep nya..

Di warung nemu sayur tombak, belum pernah coba sebelumnya tapi diberanikan untuk masak. Kebetulan lagi pengen daun kencur tapi habis, jadilah sayur tombak dikencurin 😂, tapi rasanya enakkk!!!#ceritadapurhariini#sayurtombakkencur#sayurtombak#sayurkencur#cookpadcommunity_bekasi

Berawal dari mas bojo dan anak-anak yang batuk pilek, jadi inget resep sayur bening pakai kencur dimana kencur merupakan natural remedy buat batuk.. resepnya sederhana, kuahnya ringan, tapi terasa pedas seger dari kencurnya juga gurih wangi dari bawang dan bumbu atomatiknya. Isian sayurnya bisa dimodifikasi sesuai selera

#PejuangGoldenApron2Ibu mertua baru sakit, tekanan darah baru rendah. Untuk menaikkan tekanan darah aku masakin sayur daun singkong ini. Karena daun singkong bisa menaikkan tekanan / tensi darah.

Ada yang kirim daun kelor ayok bikin sayur biar sehat....

Awal mula masak ini karena bapak saya punya riwayat tekanan darah tinggi sampai terkena stroke, akhirnya hampir tiap hari selalu masak sayur daun kelor, banyak perubahan juga pada bapak saya, katanya badannya lebih enakkan, memang untuk sebagian orang yang tidak terbiasa mengonsumsi daun ini akan merasa sedikit pusing, tapi ternyata memang daun kelor ini mempunyai manfaat untuk kesehatan,

📝Sabtu29Januari2022. Bismillahirrahmanirrahim..Waktu aku sakit, karena gak boleh makan yang berminyak, pedes, asam & santan, jadi sayur ini menjadi sarapan aku hampir setiap hari karena daun ubi ini punya banyak manfaatnya salah satunya mengandung trombosit yg tinggi jadi bagus untuk naikkin HB nya kalo lagi rendah. Waktu sakit HB aku rendah sekali, badan jadi lemes banget. Karna ada yg bilang gk boleh makan bayam jd aku ganti dengan daun ubi yg tadinya gak suka karna rasanya sedikit getir pahit, tapi enak juga kok rasanya dibandingkan bayam daunnya bau langu.Biasanya aku masak di buat rujak,tumis, sayur asam dg bumbu bawang merah, daun salam dan sedikit asam/tanpa menggunakan asam juga sudah enak menurutku jd seperti sayur beningan.🌿Kandungan gizi utama dalam daun ubi jalar adalah vitamin A, vitamin B2, vitamin B9, dan vitamin B9, dan vitamin C.🌿Manfaat daun ubi jalar : Menaikkan trombosit, Melancarkan pencernaan, Mengobati kanker, Menjaga kesehatan jantung, Menyehatkan otak, Meningkatkan kesehatan mata, Meningkatkan kesehatan tulang, Mencegah pembekuan darah, Mengobati peradangan, Meringankan rasa nyeri haid.🌿Namun, mengkonsumsi daun ubi jalar secara berlebihan, terutama pada org dg kondisi kesehatan tertentu dapat mengganggu kesehatan. Untuk yg mengalami hipertensi, tdk disarankan mengonsumsi terus menerus. Sebab, daun ubi tinggi mineral yg justru akan memicu tekanan darah tinggi.#CookingCommunityClass_OlahanSayur#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CuisineMe