Megosztás

Hozzávalók

  1. 2-2,5 kgszűzpecsenye
  2. 20-25 dkgaszalt barack szilva
  3. 2 kgbacon szeletelt
  4. 250 dkgfeta sajt

Elkészítés

  1. 1

    A szűz pecsenyét megmosom s megpróbálom félbe vágni, majd amekkorára engedi kiklopfolom.

  2. 2

    Jól megsózom félreteszem míg felbontom a bacont meg az aszalt gyümölcsöket meg a feta sajtot.

  3. 3

    Előveszem a besózott húst. Elkezdem felszeletelni a sajtot, ráteszem a húsra majd ráteszem az aszalt gyümölcsöt s elkezdem feltekerni.

  4. 4

    Ha feltekertem lefektetek 4-5 szelet bacont a deszkára ráteszem a göngyölt húst s újból feltekerem. Nekem sajnos most nem jutott mindegyikre így pucér is maradt.

  5. 5

    Tepsibe helyezem kevés vizet öntök alá lefedem fóliával s beteszem a sütőbe párolódni.

  6. 6

    Mikor kész grillsütésre teszem a sütőt s jól megpirítom a bacont. Ma petrezselymes krumplit csináltam hozzá savanyúsággal. Jó étvágyat! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Angyalka Téglásné
Angyalka Téglásné @cook_19041133
Közzétéve:
Üröm

Hasonló receptek