الخطوات
- 1
بالنسبه للعجين :نخلط المكونات كلها ونضيف الدقيق دفعات حتى نحصل على عجين رطب نتركه ليختمر ويتضاعف حجمه
- 2
نأخذ مقلاة نضع فيها القليل من زيت الزيتون والبصل والفلفل الاحمر والاصفر وقليل من الملح ونقلي المكونات
- 3
نضيف التوابل ثم اللحم المفروم نقلي المكونات جيداً
- 4
نأخد الشعيرية الصينيه صلقناها من قبل نقطعها ونضيفها على المكونات
- 5
نضيف عصرة الليمون(الحامض) والقليل من الحار على حسب الءوق
- 6
نأخذ العجين نشكل منها كويرات ونبسطها على سطح العمل تكون رقيقه بعض الشيئ ونضعها مباشره في إناء يدخل للفرن
- 7
ثم نضيف الحشوة على العجين ونضيف الموزاريلا مبشوره
- 8
ثم نبسط العجين الثاني ونضعه فوق الحشوة ونذهن وجه الفطيره بصفار بيضه (نخلطها مع قطرات الخل)
- 9
ندخلها للفرن يكون ساخنا
- 10
بالصحة والراحه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11676772
التعليقات