كباب 🍢 هندي

الحمة نصع على اللحمة بهارات وقليل من الفلفل و رشة ملح

البطاطا نقشر حبات البطاطا نفرم البطاطا الى قطع او شرائح صغيرة. جناح

البندورة نغسل حبات البندورة جيدا ونقوم ايضا الى تقطيعها الى شرائح صغيرة. جناح

والبصل ايضا نفس الطريقة

الخطوة الاخيرة..نضع كل من البطاطا والبندورة والبصل مع بعضها البعض ونقوم بتتبيلها مع الملح والزيت والفلفل والبهار في الصينية.واللحمة ايضا نقوم بتقطيعها الى سياخ صغيرة ونضعها فوق البطاطا.. نضع بلفرن على نا هادئة المدة ساعة ،وصحة وهنة 😍