الخطوات
- 1
نغلي ماء فيه ملح وزيت بعدها نضيف معكرونه من تستوي نصفي ماء عنها والعدس يكون بعد مجهر من قبل منقوع ونخليه على نار حتى يستوي ونضيفه من يجهز على معكرونه جاهزه
- 2
والشعيريه تكون محموسه من قبل والرز يكون منقوع.. في قدر على نار نضيف السمن ونضيف عليه البصل ونحمسه بعدها نضيف عليه حبه ماجي صغيرة وفلفل اسود وكمون وملح ونحركه حتى تذوب ماجي
- 3
بعدها نضيف شعيرية والرز ونحركه ونضيف عليه ماء حار ونخليه يغلي بعدها نسكر عليه ونخليه على نار هاديه حتى يستوي رز وشعيريه
- 4
بعدها نضيف المعكرونه وعدس البنى ورشة كزبره وفلفل مجروس وملعقه سمن ونحركه مع بعض ونخليه شوي ونرش عليه بصل مقلي شوي بس
- 5
الصوص.. في قدر نضيف السمن ونضيف عليه ثوم ونحمسه بعدها نضيف معجون طماطم ونص حبه ماجي ونحركه وبعدها نضيف خل وليمون وملح وفلفل اسود وكمون ونحركه بعدها اضيف كوب ماء وخليه يغلي حتى يغلظ واخر شي اضيف شطه وفلفل مجروش ونقدمه مع كشري
- 6
ونقدم كشري مع البصل مقلي وصوص حار وبالعافيه.. شيخة السعدي 🌷
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كشري مصري بالطريقة الأصلية كشري مصري بالطريقة الأصلية
تعلمتها من أ.أية نهاد في مطبخ_نون
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)