Gombóc alaprecept recept fotója

Gombóc alaprecept

3 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
sznoemi
sznoemi @nomi

Ez egy kitűnő gombóc recept égetett tésztából. Nekem azért nyerte el a tetszésem, mert nem annyira idő igényes mint az igazi krumplis gombóc receptek. Ízre és állagra is kitűnő, akár gyerekekkel is el lehet készíteni, miután langyosra hűlt a tészta

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

  1. 4 dlvíz
  2. 4 ekétolaj
  3. 1 ekcukor
  4. 1 kk
  5. 25 dkgliszt
  6. 1 dbegész tojás

Elkészítés

  1. 1

    Egy vastag falu edénybe feltesszük a vizet forralni, hozzá töltjük az olajat, cukrot és sót és végül a lisztet is. Amint a lisztet beletettük nagyon gyorsan kell kavarnunk, hogy ne maradjanak csomók benne. Egészen addig hagyjuk a tűzön amíg a tészta nem válik el az edény falától.

  2. 2

    Ami után levettük a tűzről 2-3 percet hűlni hagyjuk és ráütjük a tojást. Gyors mozdulatokkal belekeverjük, akár robotgép segítségével is.

  3. 3

    Egészen addig hagyjuk hűlni, amikor már tudunk vele dolgozni. Ezután tetszés szerint kis gombócokat szaggatunk belőle, töltelékként tehetünk akár szilvát vagy barackot is.

  4. 4

    Időközben egy fazékba bő vizet forralunk és amint elkészültek a megformázott gombócok a vízbe tesszük főni. Addig hagyjuk a vízbe amíg fel nem jönnek a tetejére. Ízlés szerint pirított zsemlemorzsába vagy darált mákba forgatjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

sznoemi
sznoemi @nomi
Közzétéve:

Hasonló receptek

További ajánlott receptek