
Gombóc alaprecept

Ez egy kitűnő gombóc recept égetett tésztából. Nekem azért nyerte el a tetszésem, mert nem annyira idő igényes mint az igazi krumplis gombóc receptek. Ízre és állagra is kitűnő, akár gyerekekkel is el lehet készíteni, miután langyosra hűlt a tészta
Elkészítés
- 1
Egy vastag falu edénybe feltesszük a vizet forralni, hozzá töltjük az olajat, cukrot és sót és végül a lisztet is. Amint a lisztet beletettük nagyon gyorsan kell kavarnunk, hogy ne maradjanak csomók benne. Egészen addig hagyjuk a tűzön amíg a tészta nem válik el az edény falától.
- 2
Ami után levettük a tűzről 2-3 percet hűlni hagyjuk és ráütjük a tojást. Gyors mozdulatokkal belekeverjük, akár robotgép segítségével is.
- 3
Egészen addig hagyjuk hűlni, amikor már tudunk vele dolgozni. Ezután tetszés szerint kis gombócokat szaggatunk belőle, töltelékként tehetünk akár szilvát vagy barackot is.
- 4
Időközben egy fazékba bő vizet forralunk és amint elkészültek a megformázott gombócok a vízbe tesszük főni. Addig hagyjuk a vízbe amíg fel nem jönnek a tetejére. Ízlés szerint pirított zsemlemorzsába vagy darált mákba forgatjuk.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Palacsinta gluténmentesen - pont, mint a hagyományos


Húsvéti fonott kalács


Szilvás gombóc


Szilvás gombóc


Fonott kalács


Tehéntúrós gombóc


Mustáros petrezselymes sertéstokány


Sárgabarackos gombóc


Gluténmentes túrós derelye


Téli meggyleves 🍒


Foszlós fonott kalács kenyérsütőgépben


Csokis gombóc - low carb


Házi gyros pitában


Paris - Brest


"Túrógombóc"glutén- és tejmentesen


Burgonyás zsemle


Bögrés túrós


Palacsinta alaprecept


Képviselőfánk tepsiben


Felhő Szelet


Szilvás gombóc


Fóliás töltött csirkemelltekercs


Szilvás gombóc


Diétás túró gombóc


Pékkifli


Hamis burgonyás pogácsa


Túró gombóc


Currys csirkemell szeletek


Profiterol


Szilvás gombóc

Szöveges kommentek