كبسة بطريقتي الخاصة
الخطوات
- 1
طريقة الدجاج وحده ف صوب خضروات بصل طماطم و باذنجان وكوسة وبطاطا وثوم وفلفل هندي 😋مدقوق و ثوم كذا مسوتنه وبهارات وخليته ع نار هادية وغطيته بالامنيوم لمدة ساعه
- 2
و سويت تقشيدة ع صوب نفس الشئ خضروات واهم شي يكونن دوائر مقطعات وتسوي اول طبقة طماط وبعدين البصل وبعدين الباذنجان وحطيهن ع نار وسوي زيت وغطي عليهن تقشيدة وبعدين حطي البهارات وإذا بغيتي صلصل ما تكثري وقلبيه ع كل شوي وبعدها حطيت جزر شرائح صغيرة و ورق غار و كزبرة واذا حتاج ماي سوي انا ما حتاجيت للماي لان مسويه حال عزيمه كبيرة وصار لذيذذذذ
- 3
طريقة العيش غسلت العيش وخرست مع العيش دنجو مقحف خاص للعيش الطريقة سخنت الماي الي بحط فيه العيش مع البهارات الصحيحة لحد درجة الغليان نزلت فيه العيش و الملح وشفت العيش نضج شخلته و سويت طبقات من الرز وتقشيدة والشيبس ع كل طبقة كذا وآخر شي سويت ف أكواب زيت وفحم وع طول غطيته بالقصدير وبالعافية و الدجاج وحده ف صوب تحطينه مع التقديم ف العيش
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كبسة دجاج بطريقتي كبسة دجاج بطريقتي
قمت بإعداد هذه الكبسة بطريقتي المعتادة ولكن مع بعض اضافات والتغييرات التي جعلت منها طبخة حلوة ولذيذة بإختياري المكونات وياريت تعجب الجميع ..
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات