Cara Membuat
- 1
Uleg cabe, bawang putih dan garam, jangan terlalu halus. Atau bisa juga diblender dengan menambahkan minyak secukupnya dan usahakan hasil blenderan tidak terlalu halus.
- 2
Tumis bawang bombay dengan minyak agak banyak sampai wangi dan layu
- 3
Masukkan ulegan / blenderan cabe dan bawang ke dalam tumisan bawang bombay, aduk sampai rata. Masak di atas api kecil supaya tidak mudah gosong dan menghasilkan warna merah cerah yang cantik.
- 4
Tambahkan kaldu jamur dan koreksi rasa. Untuk sambal yang awet, masaklah sambal minimal 20 menit.
- 5
Matikan api dan tunggu sampai sambal dingin, baru kemas di dalam wadah tertutup yang bersih.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambal Tomat Goreng Sambal Tomat Goreng
...Source : Avrilia Cahyani (dengan modifikasi)#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_AvriliaCahyani#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2021 Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Sambal bawang bombay Sambal bawang bombay
Punya stock bawang bombay lumayan banyak, berhubung lidah ini kampungan, jd dimasak buat temen lalapan aja 😆Biasanya setiap bikin sambal selalu banyak, selain untuk stok biar ga ngulek terus, bisa juga untuk bumbu balado..#pejuanggoldenapron3#mingguke2 Eva Gustiana -
Sambal Pedas Manis Sambal Pedas Manis
Ini cocok banget pendamping NasI Uduk atau Nasi Kuning yang gurih CLAUDIA IRINNE -
-
Saos Sambal Ala Mbu Saos Sambal Ala Mbu
Jaditu kita doyan banget saos. Makan ini itu dikit-dikit cocol saos. Mie pun meski udah pake cabe tetep aja pake saos. Tapi kan banyak-banyak juga gabagus yaa. Akhirnya coba bikin dong, lebih sehat karena gapake pengawet dan micin😁 Reftaniar -
-
Sambal Kecombrang Sambal Kecombrang
Siapa yang suka dengan olahan dari bunga kecombrang? Klo saya "iyeess..." suka banget 😍😍 sambal kecombrang salah satu makanan favorit aku, rasa dan aroma dari bunga kecombrang yang khas menambah nikmatnya sambal ini 😊Oiya... Saya buat ini tidak terlalu pedas ya.. jika ingin rasanya pedas silahkan tambahkan cabenya sesuai selera#GA_TheNextLevel#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_KalTenG#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_24 Restu (Mommy Ano_ieL) -
262. Sambal Tempe 262. Sambal Tempe
Bikin yang simple aja kali ini yang buat ngabisin nasiHayio apa hayiooYup sambel dong bikin ngabisin nasiApalagi pakai tempe lengkap dengan kemangiDuhh ngiler nggak tuh🤭✌️Source Yuyun S#BeguruBefoto_Aniss#BehujahBebayaKaltim#MeolahCaruan_Tempe#KulaEtamCoCoK#RecookBubuhanKaltim#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityBalikpapan#PejuangGoldenApron3#JelajahResep#JelajahResepTeman#JelajahResepSahabat#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookBalikpapan#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜#week25 Bunna💜 -
-
Sambal ijo ala Padang Sambal ijo ala Padang
Pertama kali buat ini , tkt rasanya gak enak pas udh buat ya Alhamdulillah rasanya lumayan buat pemula kan 😅Aku recook dari Bunda Rayyan , aku buat setengah dari resep ini aja jadi nya udh bnyk apa lagi klo smua resep di masak 🤭🤭 Vivi " Bunda Khansa" -
-
Sambal Terasi Sambal Terasi
#tantanganakhirtahunSambal ini bisa tahan dalam suhu ruang selama berhari2, asalkan dimasak tanak dg banyak minyak. Silakan dicoba ya... feel free to recook, everyone😘 Istiqomah Yusuf
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11685830
Komentar