Martabak manis

7 orang berencana membuat resep ini
Irvan Nh
Irvan Nh @momirv_2022
Harapan Indah Bekasi

Cari resep martabak manis akhirnya nemu yang simpel. Trial pertama ini terlalu tebal sehingga martabak tidak bisa dilipat.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 200 grtepung terigu
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1/4 sdtbaking powder
  4. 1/2 sdtragi instant
  5. Seujung sdtgaram
  6. 1 sachetSusu Kental Manis
  7. 4 tetespasta pandan
  8. 1 butirtelur
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1/2 sdtsoda kue
  11. 3 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, 2 sdm gula pasir, baking powder, garam dan ragi instan. Aduk dengan whisk sampai rata.

  3. 3

    Masukkan SKM dan pasta pandan, aduk rata. Diamkan selama 30 menit sampai satu jam. Saya 1 jam.

  4. 4

    Panaskan margarin sampai meleleh.

  5. 5

    Campurkan telur dan 1 sdm gula pasir sampai gula pasir larut.

  6. 6

    Setelah 1 jam masukkan margarin leleh dan campuran telur pada adonan tepung, terakhir masukkan soda kue.

  7. 7

    Panaskan teflon dan putar di api paling kecil/api lilin. Masukkan adonan dalam teflon dan tutup

  8. 8

    Sekitar 15 menit buka, cek dengan ditusuk garpu, jika sudah matang maka garpu tidak lengket dengan adonan. Angkat.

  9. 9

    Oleskan bagian atas dengan margarin selanjutnya keju dan meses. Untuk topping bebas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Irvan Nh
Irvan Nh @momirv_2022
pada
Harapan Indah Bekasi
Ibu dari dua jagoan yang gak hobby masak... Saat ini masih terpaksa latihan masak biar anak2 dan suami dapat asupan yang bergizi... Smoga nextnya jadi suka apa malah cinta😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya