طاجين اللحم الغنمي بالفول والجلبانة

في طاجين نضع اللحم مع البصل والتوابل ونتركه يتشحر جيداً ثم نضيف كأس من الماء

بعدها نضيف البطاطس والفول والجلبانة والفلفل الحار والحامض وقليل من الكزبرة والملح من الفوق ونتركه الى ان يطيب (يستوي) ونقدمه بالصحة والراحة