الصوص: جبنة كاسات ، الكريمة ، المايونيز

يقلي البصل والثوم ويضاف له اللحم المفروم ثم البهارات

يقلي البطاطس ويصفى ويوضع في صينية التقديم وفوقه اللحم ثم الصوص وعصرة الليمون وجبن الموزاريلا ونضعه بداخل الفرن حتى تسيح الجبنة ويزين بالزعتر والكاتشب