في إناء نضع البيض وسكر ورشة ملح وملعقة فانيلا ونطلع جيداً بواسطة ضراب كهربائي حتى يتضاعف الحجم ثم نصفي الفرينة (طحين) ولخميرة ونضيفهم الخليط تدريجا ونخلط من الأسفل الى للاعلى ثم نضعه في صينية مدهونة بالزبدة وندخلو الفرن على درجة حرارة متوسطة

بعد ماطيب نخلوها تبرد ليلة كاملة وفي صباح نقوم بتقطيعها ونسيقيها بشاربات ونزينها حسب الرغبة