Dadar Gulung Rainbow

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Unti :
  2. 1/2 butirkelapa parut
  3. 200 grgula merah
  4. 200 mlair (menyesuaikan)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 lembardaun pandan
  7. Bahan Kulit :
  8. 250 grtepung terigu
  9. 3 sdmtepung tapioka
  10. 1 bungkussantan kara
  11. 1 butirtelur
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaAir
  14. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat unti : Rebus gula merah dengan air, garam, dan daun pandan sampai gula hancur. Masukkan kelapa parut masak sampai air habis atau meresap. Sisihkan dahulu

  2. 2

    Cara membuat kulit : Campur jadi satu bahan kulit, aduk perlahan dan pastikan tidak ada tepung yg bergerindil. Bagi adonan menjadi 5 bagian dan beri pewarna.

  3. 3

    Panaskan teflon dengan api sedang yg sebelumnya telah diolesi dengan minyak. Kemudian bikin pola rainbow terlebih dahulu dengan cara teteskan setiap adonan warna ke dalam teflon kemudian timpa dengan adonan putih, masak sampai matang.

  4. 4

    Terakhir isikan unti (1 sdm) ke dalam kulit dadar, lalu gulung selagi panas agar kulit bisa menempel. Lakukan cara yg sama sampai kulit dadar habis. Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andini Nurlita Arfianti
pada
Lamongan Jawa Timur
❤ Cooking and TravelingBukan wanita yang pintar masak, tapi berusaha masak enak untuk suami 🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa