Sapo Tahu Ayam Udang Enak dan Mudah

Khalishah Andi
Khalishah Andi @khalishandi

Ngeliat resep temen di Instagram, iseng-iseng recook. Dan rasanyaa enaakk ga kalah sama Sapo Tahu Solaria 😍 Cuss di cobaa jangan lupa share recooknya ya Bun 😘❤️

Sapo Tahu Ayam Udang Enak dan Mudah

Ngeliat resep temen di Instagram, iseng-iseng recook. Dan rasanyaa enaakk ga kalah sama Sapo Tahu Solaria 😍 Cuss di cobaa jangan lupa share recooknya ya Bun 😘❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Menit
4 Porsi
  1. 100 grDada Ayam Potong Dadu
  2. 100 grUdang Kupas
  3. 200 grSawi Putih, Potong-potong
  4. 1 BuahWortel, Potong-potong
  5. 2 BksTahu Telur Ayam, Di potong-potong lumuri Tepung Sajiku lalu di Goreng, Sisihkan
  6. 4 SiungBawang Putih, Di Geprek Cincang Kasar
  7. 2 SiungBawang Merah, Di Geprek Tumbuk Kasar bersama Bawang Putih
  8. 2 BuahCabai Merah Besar Iris Tipis
  9. 3 SdmSaori Saos Tiram
  10. 1 SdmKecap Ikan
  11. 350 mlKaldu Ayam / Air
  12. 1 SdtGaram
  13. 1 SdtGula
  14. 1/2 SdtMerica
  15. 1/4 SdtMicin
  16. Minyak untuk menumis
  17. 1 sdmMaizena dilarutkan dengan air 25 ml (untuk mengentalkan kuah bila perlu)
  18. 1 SdmMinyak Wijen
  19. 1 BatangDaun Bawang, Iris-iris

Cara Membuat

20 Menit
  1. 1

    Tumis bawang putih, bawang Merah sampai harum.

  2. 2

    Masukkan ayam dan udang. Aduk hingga udang matang atau berubah warna.

  3. 3

    Masukkan saus tiram, kecap ikan, cabai merah iris dan, Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan Air/ Kaldu Ayam

  5. 5

    Tambahkan wortel, dan sawi putih. Aduk hingga setengah layu.

  6. 6

    Tambahkan Tahu Telur yang sudah digoreng, aduk rata

  7. 7

    Bumbui dengan garam, merica, micin dan gula. Aduk merata lalu kentalkan kuah dengan larutan maizena bila mau.

  8. 8

    Tambahkan minyak wijen bila perlu

  9. 9

    Aduk hingga meletup-letup. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

  10. 10

    Angkat dan Sajikan. Selesai 😍😋❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Khalishah Andi
Khalishah Andi @khalishandi
pada

Komentar

Resep Serupa