فطيرة محشية بالسلق
Souad @cook_20745621
الخطوات
- 1
للعجينة: نخلطو السوائل مع بعض نزيد الخميرة والسكر نزيد الفرينة (طحين) بالتدريج مع الملح حتى تتلم العجينة وتكون طرية نخلوها بجهة حتى تختمر
- 2
بعد ما نقطع السلق رقيق نحطو في كسرولة حتى يذبال ويطيب على نار هادية بلا ما نديرلو الما
- 3
نرحو نص صدر دجاج نقليه في شوية زيت وسمن نزيدلو الفلفل والقرفة والثوم وبعد مايطيب السلق نعصرو مليييح ونزيدو لدجاج ونخليهم يتجمرو مليح ونخلط حبة البيض ونحطها عليهم
- 4
بعد ما تختمر العجينة نقسموها على 4 راح تجينا 2 خبزات نحلو الخبزة لولة على حساب حجم المول نسويها مليح نحط فوقها الحشو ونزيد نفتح الخبزة الثانية ونحطها فوقها نمسحها بصفار بيضة مع قطرات خل ونزينها بحبات الزيتون وندخلو طيب الفرن يكون مسخن قبل
- 5
الخبزة الثانية الحشو تاعها شكشوكة حارة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11694706
التعليقات