🍡Bakso Ayam & 🍗Nugget Ayam ala Bunda Fay

Bally Ayu Pertiwi
Bally Ayu Pertiwi @cook_18921979
Malang

Minggu produktif
Ceileee wkwk
Stok frozen food di kulkas sudah kosong song song, sudah waktunya bebikin lagi
Kali ini bikin pentol ayam sama nugget ayam
Ini satu adonan aja, cuma kalo menurutku bisa di variasi dalam berbagai bentuk
Adonan asli pakai udang, karena ini basicnya udang rambutan ala ala saya, berhubung udang mihil akhirnya pake ayam semua wkwkwk
Di goreng langsung pake kulit pangsit juga endeus 😋
Di bikin siomay juga enak sih tapi gak istimewa, kalo siomay hamba belum nemu resep yang ngena dilidah wkwk
Monggo yang mau praktek juga, mayan buat isi kotak bekal atau buat mpasi 😂

Note :
kalo mau dibikin pangsit goreng atau udang rambutan takarannya 1:1, jadi ayamnya 200gr, udangnya 200gr, udangnya enakan di cincang, tapi selera sih 😂

#resepnugget #nuggetayam #resepbakso #baksoayam #resepmpasi #mpasi #udangrambutan #resepsimple

🍡Bakso Ayam & 🍗Nugget Ayam ala Bunda Fay

24 orang berencana membuat resep ini

Minggu produktif
Ceileee wkwk
Stok frozen food di kulkas sudah kosong song song, sudah waktunya bebikin lagi
Kali ini bikin pentol ayam sama nugget ayam
Ini satu adonan aja, cuma kalo menurutku bisa di variasi dalam berbagai bentuk
Adonan asli pakai udang, karena ini basicnya udang rambutan ala ala saya, berhubung udang mihil akhirnya pake ayam semua wkwkwk
Di goreng langsung pake kulit pangsit juga endeus 😋
Di bikin siomay juga enak sih tapi gak istimewa, kalo siomay hamba belum nemu resep yang ngena dilidah wkwk
Monggo yang mau praktek juga, mayan buat isi kotak bekal atau buat mpasi 😂

Note :
kalo mau dibikin pangsit goreng atau udang rambutan takarannya 1:1, jadi ayamnya 200gr, udangnya 200gr, udangnya enakan di cincang, tapi selera sih 😂

#resepnugget #nuggetayam #resepbakso #baksoayam #resepmpasi #mpasi #udangrambutan #resepsimple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan
  2. 400 grdada ayam haluskan
  3. 2 butirtelur
  4. 4 siungbawang putih
  5. secukupnyaGaram, gula, merica bubuk
  6. Bahan Pelapis Nugget
  7. 3 sdmtepung terigu
  8. sejumputgaram
  9. secukupnyaair
  10. secukupnyaTepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ayam, bawang putih, saya pake blender capsul ini harganya murah tapi mantul buat menghaluskan

  2. 2

    Setelah halus masukkan telur, blender lagi

  3. 3

    Kalo di bikin bakso panaskan air secukupnya, bulatkan adonan pake tangan, di remet remet (mbuh bahasa indonesiane opo 😅) cemplungkan ke air yang panas, tunggu hingga bakso mengapung, angkat tiriskan. Siap dibuatkan kuah bakso atau simpan di freezer

  4. 4

    Kalo dibikin nugget, adonan masukkan ke cetakan atau loyang, kukus selama 20 menit, kalo udah matang angkat dinginkan, lalu potong potong sesuai selera, balur dengan adonan tepung atau telur, gulingkan di tepung roti, siap di goreng atau simpan di frezer...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bally Ayu Pertiwi
Bally Ayu Pertiwi @cook_18921979
pada
Malang
ibu ibu muda, cita cita kurus, hobi masak, hobi bikin kueh, hobi ngemil 🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa