الخطوات
- 1
نغربلو سميد و فرينة (طحين او دقيق) ندير الملح و نطمو العجين ب الماء تكون عجينة يابسة نخلوها ترتاح 10 دقائق من بعد نجيب الماء ونبدا ندلك في العجين و منكثروش الماء بزاف نعجنوها و نخلوها ترتاح 10 دقائق نستمرو في العجن حتى العجينة تولي ملساء و تكون فقعات
- 2
نقسمن العجينة ليبول صغار ندهنهم بزيت نخليهم يرتاحو نسخن طاجين ديالي على نار قليلة نفتح العجينة رقيقة بزيت ونطويها نخليها بجيه نزيد نفتح الثانية بنفس طريقة نعاود نولي للاولة نفتحها فوق ورق الزبدة لي كنت مقبل قطعتو على شكل مربع
- 3
نرفد العجين بورق زبدة باش يجيني ساهل و نحطها فوق طاجين لي كنت حطيت عليه شوي زيت غير نشوف مسمن بدا ينشف ندرلو الزيت و نقلب صحتين و عافية😘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب الطبخ و لاكثرية الحلويات متزوجة و ام لعبدالله اسفة ولكن لا اريد رجال على صفحتي 😊😊
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
مسمن مورق ☕🍯 مسمن مورق ☕🍯
اللهم احفظ أهل #فلسطين في غزة والقدس بعينك التي لا تنام، وأرزقهم الثبات والقوة والتمكين وبارك في إيمانهم وصبرهم.اللهم اجعل لأهل غزة العزة النصرة والغلبة والهيبة.اللهم إنّا نعوذ بك من العجز والقهر.اللهم نستودعك فلسطين وكل أهالي غزّة فانصرهم واحفظهم بعينك التي لا تنام، واربط على قلوبهم وأمدهم بجُندك وانزل عليهم سكينتك وسخر لهم الأرض بما ومن عليها.اللهم إنّا لا نملِك لهم إلا الدُّعاء فَيا رب لا تردّ لنا دُعاء.اللهم آمين يارب العالمين 🤲😥🤲
-
مسمن بالسكر ☕ مسمن بالسكر ☕
#حراير_الجزائر#جزائريةالمسمن يحضر في منطقتي بالسكر و زيت الزيتون لشرب القهوة من أحب الوصفات عندي مع قهوة حليب صباحا و نحضروه في اللمات و في مناسباتنا السعيدة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11700160
التعليقات