Kwetiau goreng ala abang2

Wulan Kartika Wati
Wulan Kartika Wati @kartikawulan24
Jakarta Selatan

Rasanya mirip, eh malah lbih endul dari jualannya abang2 pinggir jalan tuh..

Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 500 grkwetiau basah
  2. Toping (bakso/sosis/ayam)
  3. Sayuran (kol/caisim)
  4. Daun bawang
  5. 2 butirTelur
  6. 3 buahBawang merah atau 1/2 bombay iris
  7. Saori
  8. Lada bubuk
  9. Bahan halus
  10. 3 buahBawang putih
  11. 5 buahcabe rawit merah
  12. 3 buahcabe keriting merah
  13. 1 buahkemiri
  14. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bahan halus, iris bawang merah, potong2 toping sesuai selera

  2. 2

    Goreng Orek telur dan toping, tumis bawang merah hingga harum berubah warna, lalu masukan bumbu halus

  3. 3

    Tambahkan lada bubuk, saori, garam, dan kecap, aduk rata sampe bumbu matang

  4. 4

    Terakhir masukkan kwetiau basah dan sayuran, aduk, cek rasaa

  5. 5

    Sajikaaan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wulan Kartika Wati
Wulan Kartika Wati @kartikawulan24
pada
Jakarta Selatan
suka masak semenjak jadi istri rumah tangga 😁
Lebih banyak

Komentar (3)

Vitha Biya
Vitha Biya @vithabiya
Saorinya itu yg saos tiram apa saos teriyaki?

Resep Serupa