تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الجينواز:
  2. 6بيض
  3. 6 م كسكر
  4. 6 م كحليب
  5. 6 م كزيت
  6. فانيليا
  7. 1خميرة كيميائية وزن 10 غ
  8. 6 ملاعق كبيرةفرينة (طحين او دقيق) ويمكن الزيادة حسب نوعية الفرينة (طحين) او الطحين
  9. قرصةملح
  10. كريمة الشانتيه:
  11. 150 غبودرة الشانتيه
  12. كاس كبيرحليب بارد
  13. التزيين:
  14. فواكه حسب الذوق انا استعملت:
  15. موز
  16. كيوي
  17. برتقال
  18. فراولة
  19. شانتي

الخطوات

  1. 1

    الجينواز. نفصل البياض عن الصفار نطلعو اي نخفقه الابيض بقرصة ملح ونضيفولو نصف كمية السكر حتى يولي كبياض الثلج او مثل الميرانغ

  2. 2

    بالنسبة للصفار نخلطه جيداً مع النصف الاخر من السكر. ونضيف له الحليب واللزيت. والفانيليا وحتى الفرينة (طحين) والخميرة الكيميائية ونتحصل على خليط نضيف له بياض البيض اللي طلعناه فنتحصل على هدا الخليط

  3. 3

    نضع الخليط في الفرن مسخن ربع ساعة من قبل.مدة نصف الى 40 دقيقة حسب الفرن

  4. 4

    نقسم الجينواز على اثنين ونحشوها بكريمة الشانتيه وموز وفراولة مقطعين قطع صغيرة

  5. 5

    نضع القسمين فوق بعض وندهن التارت بالشانتيي. ثم نبدأ بوضع الفواكه

  6. 6

    والشكل النهائي بعد عمل ورود بالشانتيي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم البنين
أم البنين @cook_19829188
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة