سمك الدوراد في الفرن

أم زيد
أم زيد @oumhala
الجزائر العاصمة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. سمكة دوراد
  2. 2 حباتبطاطا مقطعة دوائر
  3. 2 حباتبصل مقطع دوائر
  4. 2 حباتطماطم مقطعة دوائر
  5. معدنوس (بقدونس)
  6. ثوم
  7. زعيترة
  8. ليمون
  9. ملعقة صغيرةفلفل اسود وفلفل احمر
  10. كمون
  11. زنجبيل
  12. ملح
  13. زيت الزيتون

الخطوات

  1. 1

    نغسل السمك جيداً ثم نشفو ونضع فتحات بالسكين من الجهتين و من جهة نخلط التوابل و نضيف الثوم و المعدنوس (بقدونس) وزيت الزيتون و قليل من عصير الليمون

  2. 2

    نضع التتبيلة داخل بطن السمكة و داخل الفتحات لي عملناها وباقي التتبيلة نضع فيها الخضر واذا خصتني نزيد شوية توابل

  3. 3

    في صينية نضع شرائح البصل ثم البطاطا و الطماطم ثم السمكة نغطيها بورق الطبخ ثم ورق الالمنيوم ندخلها الفرن كي طيب نحيلها الورق ونحمرها من فوق.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم زيد
أم زيد @oumhala
نُشرت في
الجزائر العاصمة
متزوجة ولا اقبل اضافة الرجال
اقرأ المزيد...