الخطوات
- 1
ننقع الرز ونضع الورق بماء ساخنه على الغاز حتى يتغير لونها للاخضر الداكن
- 2
نصفي الرز ونغسله ونتبله بثوم مبروش وفلفل وملح واللحمه وكمون وملعقة سمنة
- 3
نحشو الورق بالرز واللحمه ونلفه
- 4
نضع العظام المغليه وابمنظفة اسفل الطنجرة مع شرحات يطاطا ونصف اليبرق ونضع بينها شؤحات اللحمة والدهنة واللحمه بعظمو وفصوص الثوم ثم نغمره يماء ساخنه ونضغطه ونضعه على الغاز حتى الاستواء
- 5
قبل الاستواء بقليل نضيف ملح وملعقة رب البندورة للتلوين
- 6
بعد الاستواء نعصر عليه ليمونه وصحه وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11702559
التعليقات