في إناء نضع البيض +السكر +الزيت +الحليب+اليوغورت+الفاني+قشرة الحامض نخلط كل المكونات جيداً ثم نضيف الدقيق ثم السميد ثم الخميرة ونخلط جيداً ثم نصب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالسميد

وندخلها الفرن بعد ما طيب نسقيها وهي سخونة بكاس عصير البرتقال مصفي وبالصحة والراحة