ব্রেড চিলি (bread chilli recipe in Bengali)

Shefali Roy
Shefali Roy @cook_20593020

ব্রেড চিলি (bread chilli recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ৬স্লাইসপাউরুটি (চৌকো করে কাটা)
  2. ১কাপ হলুদ ক্যাপ্সিকাম (চৌকো করে কাটা)
  3. ১কাপ লাল ক্যাপ্সিকাম(চৌকো করে কাটা)
  4. ১কাপ সবুজ ক্যাপ্সিকাম (চৌকো করে কাটা)
  5. ১কাপ পেঁয়াজ (চৌকো করে কাটা)
  6. ১ টেবিল চামচ রসুন কুচি
  7. ১ টেবিল চামচ আদা কুচি
  8. ১কাপ সাদা তেল
  9. ১কাপ ময়দা
  10. ১কাপ কর্নফ্লাওয়ার
  11. ১/২ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  12. ১/২ চা চামচ নুন
  13. ১ চা চামচ কর্ন ফ্লাওয়ার গোলা
  14. ১/২ চা চামচ গোলমিচ গুঁড়ো
  15. ১ চা চামচ সোয়া সস
  16. ১ চা চামচ চিলি সস
  17. ২ চা চামচ টমেটো সস

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    একটা বাটিতে ময়দা, কর্ন ফ্লাওয়ার, নুন, গোল মরিচ গুঁড়ো জল দিয়ে গুলে একটা ভারি মিশ্রণ বানাতে হবে।

  2. 2

    এবার কড়াইয়ে তেল গরম করে ব্রেড ময়দার মিশ্রণে ডুবিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।

  3. 3

    এবার তেল আধা করে নিয়ে রসুন কুচি, আদা কুচি ১/২ মিনিট এর মত ভেজে তারপর এতে পেঁয়াজ কুঁচি, সব রং এর ক্যাপসিকাম দিয়ে ১মিনিট নেড়ে এতে সয়াসস, চিলি সস, টমেটো সস, গোল মরিচ গুঁড়ো দিয়ে আবার ১ মিনিট নেড়ে গোলা কর্নফ্লায়ার দিয়ে ভাজা ব্রেড গুলো দিয়ে ভালো করে নাড়া চাড়া করে নামিয়ে নিতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shefali Roy
Shefali Roy @cook_20593020

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes