Pie de limón sin horno
Karen Dannae @cook_20762359
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero molemos los 2 paquetes de galletas con las 3 cucharadas de mantequilla derretida. Cuando ya esté todo molido se vierte todo en la fuente y emparejamos todo haciendo un poco de presión en la masa.
- 2
Para el relleno mezclamos todos los Ingredientes (no importa el orden), lo vertemos en la masa y lo ponemos 10 min en refrigeración
- 3
Para el merengue ponemos la clara de huevo, el azúcar y 3 cucharadas de limón. Mezclamos todo bien hasta que el merengue suba
- 4
Luego de tener el merengue listo sacamos nuestra fuente del refrigerador y vertemos el merengue encima. Yo pongo la fuente en refrigeración 10 min más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Dannae le encantará ver cómo quedó.
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