نحمس بصله مع ملعقه معجون طماطم ودبس رمان ودبس فليفله اذا متوفر مع مكعب ماجي...

نضيف عليهم كوب برغل حجم وسط وملح ونحط ماي المقدار الي يغطي الخليط مو اكثر لان البرغل يستوي بسرعه... نتركه يستوي على نار هاديه تقريبا ربع ساعه... ثم نتركه يبرد تماما

نفرم الخضار ناعم (الطماطم والبصل والبقدونس) ونخلطهم مع البرغل بعد ما يبرد

نخلط مكونات الدريسينغ ونتبل السلطه به ونصبها باي قالب او صحن ونغطيها ونتركها بالثلاجه نص ساعه او اكثر حتى تبرد...

تزين بحبوب الرمان والجوز المكسر