المبسس تقليدي مع مقادير مضبوطة
بدون اي اضافات لا خميرة لا حليب لا ياورت كيما اي مثل ايام زمان😍🤩
#فراشات_كوكباد
#اطبخ_وأحكم
#وصفات_زمان
المبسس تقليدي مع مقادير مضبوطة
بدون اي اضافات لا خميرة لا حليب لا ياورت كيما اي مثل ايام زمان😍🤩
#فراشات_كوكباد
#اطبخ_وأحكم
#وصفات_زمان
الخطوات
- 1
اول خطوة نحط طاجين او مقلاة ثقيلة على النار
- 2
نحط الملح و السكر و نخلطهم مليييح مع السميد ثم نضيف الزبدة و الزيت و نبسس مليح السميد وحد 5 دقائق باش نتاكد بلي كامل تشرب الادام ثم نفرغ 100مل من الماء و بدا نلم باطراف الاصابع و نخليه حوالي دقيقتين ايلا شفتو تشرب و رجع ناشف نزيد الكمية الباقية
- 3
نفرش ورق طهي و نرشو ب شوية سميد و نحط فوقو العجين و نبسطو بالبيد و نقطعو مربعات ثم نزيدلهم رشة سميد ونحطهم يطيبو مباشرة ونخليهم حتى يتحمرو مليح عادا نقلب باش ا يتكسرش
- 4
- 5
مع الشتيوة تاع اليوم اللهم صيبا نافعا و قهيوة سخونة يااا خويا يا خووويا هههههههه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (15)