طاجن اللحمة بالبصل من ألذ ما طبخت 😋😍

صورة من Salma mahmuod، شاركها بعد تجربة وصفة طاجن اللحمة بالبصل من ألذ ما طبخت 😋😍
Hazem Mahmoud
Hazem Mahmoud @Hazem_Alaood
Ismailia
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحمة
  2. كيلوبصل مقطع جوانح أو أنصاف حلقات
  3. حبةطماطم
  4. حبة فلفل أخضر حار مقطعين
  5. 3 مكعبات صغيرةزبدة
  6. كوبينمرقة
  7. ملح حسب الرغبة
  8. رشة منالبهارات:
  9. فلفل أسمر
  10. حبهان
  11. مستكة
  12. ورق لورا
  13. عود قرفة

الخطوات

  1. 1

    في حلة على النار نضع الزبدة ثم نضيف فصين مستكة أولا لتذوب مع الزبدة وتظهر ريحتها ثم نضيف اللحمة لتأخذ صدمة في الزبدة

  2. 2

    نضيف بالترتيب ورق اللورا ورشة فلفل أسمر وحبهان مطحون مع رشة جوزة الطيب ونقلب اللحمة مع البهارات بالزبدة حتى تظهر رائحة اللحم الممزوج بالبهارات 😋🔥

  3. 3

    نضيف البصل ونبدأ بالتقليب مع تهدئة النار مع التقليب المستمر لمدة ٥ دقائق ثم نضيف حبة الطماطم المقطعة مع حبة الفلفل ونضيف كوبين ونصف من المرقة

  4. 4

    نضع الخليط كاملا في طاجن ونرش على الوجه بعض البهارات السابق ذكرها مع ٣ ورقات لورا وعود قرفة ويتم إدخال الطاجن للفرن

  5. 5

    بعد تمام النضج يمكن تشغيل الشواية ليحمر وجه الطاجن مع التأكد من بقاء بعض من صوص اللحمة والبصل وبالهنا والشفا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب (1)

تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

التعليقات

وصفة من

Hazem Mahmoud
Hazem Mahmoud @Hazem_Alaood
نُشرت في
Ismailia
أهم مزايا الطبخ إنه بيخرجني برة أي حالة اكتئاب وبيعدلي مزاجي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. مكرونه بمعلقتين صلصه نسيم الصباح
  2. عصير خوخ بصوص البستاشيو Doaa
  3. شيش التورتيلا باللحم والجبنة Safy Safy
  4. سمك فيليه مقلي ومقرمش Syrian_food
  5. تورته البستاشيو Om Abderhman
  1. طريقة عمل عصير برتقال طبيعي مفيد جدا لنزلات البرد حنان الوراقى - قناة متنوعة
  2. جاتوه بالشوكولاته 🍰🍫 Romy Osama
  3. طاجن الكبد والقوانص بالفريك Azza
  4. الكلاوي بطريقتي وبدون ريحه ظفارة Chef Nagwa Shaheen