طاجن الكبد والقوانص بالفريك

Azza
Azza @cook_20362373

طاجن الكبد والقوانص بالفريك

22 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوكبد وقوانص
  2. كوبفريك مغسول ومنقوع
  3. بصله مفرومه
  4. التوابل:
  5. فلفل اسود وملح حسب الرغبة
  6. شطه
  7. ملعقه كمون
  8. فصين ثوم مفرومين

الخطوات

  1. 1

    نشوح البصله جيداً مع فصين الثوم

  2. 2

    نضيف الكبد والقوانص ونقلبه جيداً

  3. 3

    نضيف التوابل كلها ثم نضيف الفريك ونقلبهم كويس جداً

  4. 4

    ثم نضيف كوب ونصف ماء مغلي ونتركهم حتى ينضج ونهدا عليه النار حتى يشرب الفريك الماء ويدخل في السوا هو الكبد والقوانص وندخلهم الفرن حتى يصير وجه الطاجن احمر وبالف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Azza
Azza @cook_20362373
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة