A liszthez hozzákeverjük a sütőport, cukrot, vaníliás cukrot. Majd a margarint a tojást és a tejfölt is beledolgozzuk. Összeállítjuk a tésztánkat, fóliába csomagoljuk és legalább egy óra hosszára hideg helyre tesszük.

Mindeközben elkészítjük a tölteléket. A túrót összetörjük nagyon alaposan. Hozzákeverjük a cukrot, a vaníliát és a tojások sárgáját. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan a túrókrémhez adjuk.

A tészta egyharmad részéből vékony lapot nyújtunk és kiszaggatjuk olyan formával ami rendelkezésünkre áll. A kis kiszaggatott formákat hozzádolgozzuk a megmaradt tésztához. Kinyújtjuk ezt a tésztát is és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Megszórjuk kukoricadarával vagy gm zsemlemorzsával. A túrókrémet rákanalazzuk és egyenletesen elosztjuk.

Vékony rétegben a lekvárt rákenjük a túró tetejére. A kiszaggatott tésztalapot rátesszük a tetejére. Megkenjük a felvert tojással.

Előmelegített sütőben kb. 180 C fokon 25 perc alatt megsütjük.