Salah satu cara untuk mengawetkan tempe dibuat kering tempe, masukkan dalam toples bisa tahan lama untuk stok lauk. Tips agar tempe renyah potong-potong tempe tipis-tipis dan goreng hingga garing. Saat tempe diaduk dalam bumbu pakai api kecil, lalu angkat dan diamkan suhu ruang dahulu baru masukkan toples kedap udara. Bisa tambahkan kacang goreng atau teri goreng.#PejuangGoldenBatikApron

Kering tempe kacang ini dengan rasa asam ,manis , gurih serta pedas kalau dipadukan dengan nasi uduk atau nasi kuning. Awet juga bisa ditaruh di toples supaya rasa garing dari tempe dan kacang yang kriuk ...Kriuk.👍👍👍

Pas ramadhan gini, punya lauk kering yg awet penting banget. Klo pas ga sempet masak atau nyiapin sahur, kering tempe ini membantu banget.. 😄 lumayan buat tambahan lauk dan bisa disimpen agak lama.. Cara buatnya juga gampang.Tips supaya awet: 1). Tempe dan kentang harus benar-benar digoreng garing 2). Tunggu sampai bumbu benar2 mengental dan kering 3). Disimpan di tempat yg kedap udara.Selamat mencoba 😄#AntiRibet#SiapRamadan

Bikin masakan ini agak banyak, simpan di toples bisa untuk 3 hari tanpa dipanasin. Tapi jarang awet makanan ini, paling sehari sudah habis.

Saya memakai 1 papan tempe ukuran kecil sedang , barangkali tiap daerah ukurannya beda setelah diiris saya dapat sekitar 300 gr .Setelah dingin masukan kedalam toples atau wadah kedap udara supaya tahan lama .#CookpadCommunity_Bandung

Kesukaan suami ku bangeeeettt, dan awet bisa tahan 3 harian disuhu ruang asal ditempat tertutup (toples)

Makanan ini saya buat tidak pedas, supaya anak saya yg kecil bisa ikut makan, dan makanan ini bisa di simpan dalam waktu yg lama di dalam toples kedap udara (kurang lebih 1minggu) bahkan dijadikan cemilan anak2 atau sebagai lauk.

Ini makanan kesukaan, dulu waktu zaman gadis mamih suka buatin dan enyaaaak pisan. Sekarang mah udh ga tinggal bareng mamih, jd kudu masak sendiri yes. Dulu mah ga kebayang bikin bumbu bacem sendiri, kebayangnya rempong. Tapi Alhamdulillah engga ternyata ya. Karena masak udh jadi rutinitas, jd lama-lama tau sela2nya. Biar masak lebih cepet biasanya saya selalu sediain bumbu basic. Bawang putih & bawang merah yang udh diblender atau digiling, saya masukin toples kaca kedap,simpen dikulkas. Tiap minggu saya ganti, buat yg ga punya blender atau ga sempet ngeblender bisa beli dipasar. Disini saya tulis bawang putih & bawang merah per siung ya biar lbh jelas. Udh kepanjangan kayanya nich ceritanya..yuuuuk ah mendapur 😉 #seninsemangat #cookpadcommunity

Krn malam nanti udh mulai sahur aku prepare makanan yang awet smpe bbrp hari di toples. Jadi aku bikin kering tempe. Ini gada kacang dan teri ya. Krn adanya teri asin di tempat tukang sayur huhu

Jadi dulu sewaktu masih jadi mahasiswa saya suka banget bikin ini, rasanya nikmat dan pastinya irit (taulah mahasiswa duitnya banyak diawal bulan doang) ini salah satu cara mengantisipasi kelaparan😁. Ini makanan paling sehat selama kuliah, no mecin, no penyedap. Saya memang dari dulu tidak suka masak dengan penyedap, cukup memakai gula dan garam saja.

Saya suka 💗 banget nyetok tempe kering ini , selain enak , tempe ini awet kriuknya bisa tahan seminggu di simpan d toples kedap udara , tempe kering ini juga jd penolong saya kalo pas lg males masak atau lagi keabisan lauk , makan nasi anget + tempe kering ini juga udah endess, pengen tau rahasianya knp ini tempe tetep bisa awet lama dan tetep kriuk ... yuk Baca resep ini 😚😚😚

#Lagilagitempe cocok nih buat #AnakRantau cara bikinnya gampang, bahannya juga mudah dan murah. Bisa awet untuk beberapa hari 😁