Kígyórétes

9 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Balogh Andrea
Balogh Andrea @cook_20011998

Nagyon finom. 😊👌 A töltelék lehet almás-mákos, meggyes, túrós stb.. 😊 👌

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4db kígyórétes
  1. 50 dkgliszt
  2. 25 dkgmargarin
  3. 1 dbegész tojás + 1 tojássárgája
  4. 2 evőkanál+ 1 kávéskanál cukor
  5. 1 dllangyos tej
  6. 2 dkgélesztő
  7. 1 csipet
  8. ízlés szerinttetszőleges töltelék

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A 2 dkg élesztőt a langyos tejben 1 kávéskanál cukorral
    felfuttatunk. A margarint jó habosra keverjük, majd hozzáadjuk a 2 evőkanál cukrot, 1 egész tojást + tojássárgáját, csipetnyi sót, a felfuttatott élesztőt, végül az 50 dkg lisztet. Könnyedén összegyúrjuk, 4 cipóra osztjuk.

  2. 2

    A cipókat henger alakúra sodorjuk, és kb. 50 cm hosszú, 25 cm széles lapokat nyújtunk belőle. A lap hosszabb oldalait kb. 8 cm szélességben bevagdaljuk, és a sima közepére ráhelyezzük a tölteléket. Most a bevagdalt széleket keresztben egymásba hajtogatjuk, tojással megkenjük, és 160-180 fokos sütőben gyorsan megsütjük.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Balogh Andrea
Balogh Andrea @cook_20011998
Közzétéve:

Hasonló receptek