الكيكة العجيبة بالفراولة بطريقة El amira

El Amira
El Amira @cook_20012883
شارك

المكوّنات

  1. 4بيض
  2. كأس الا ربعسكر
  3. 1/4 كأسزيت
  4. 1/4 كأسحليب
  5. علبةياغورت
  6. كيسخميرة كيميائية
  7. فانيلا
  8. رشةملح
  9. كاس و نصففرينة (طحين او دقيق)
  10. الكريمة:
  11. كاسحليب
  12. ملعقة و نصفنشاء
  13. 1/2 كيسفلان فراولة
  14. 1/2 كأسبودرة شانتيه
  15. التزيين:
  16. فراولة
  17. جولي
  18. فلان
  19. كاوكاو ايفيلي

الخطوات

  1. 1

    نخفق بياض البيض مع رشة ملح

  2. 2

    نخفق صفار البيض مع الزيت والسكر من ثم نضيف الحليب، الياغورت والقليل من بياض البيض

  3. 3

    نفرغ الخليط على البياض تدريجيا، ثم الفانيلا والفرينة (طحين) والخميرة الكيميائية

  4. 4

    نفرغ الخليط على المول العجيب قطره 26 سم بعد رشه بالزبدة والفرينة (طحين) والى الفرن بدرجة حرارة متوسطة حوالي 25 دقيقة

  5. 5

    نخلط الحليب والفلان والنشاء والى النار حتى يعقد الخليط نفرغه ونضيف ملعقة صغيرة زبدة

  6. 6

    بعد ان يبرد فلان جيداا نخفقه بالخلاط الكهربائي ونضيف الشانتيه حتى نتحصل على كريمة

  7. 7

    بعد اخراج الكيكة من الفرن نسقسها بالحليب ونحشيها بالكريمة ونزينها بالفرولة والجولي ونضع على الاطراف كاوكاو ايفيلي

  8. 8

    في حالة عدم استخدام المول العجيب واستعمال مول عادي يجب مضاعفة مقادير الكريمة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
El Amira
El Amira @cook_20012883
نُشرت في
السلام عليكم إسمي أميرة ، عمري 22 و أنا جزائرية. أحب الطبخ كثيرا ، و سأشارككم هوايتي هذه هنا في كوكباد 😍 كما اني صاحبة قناة على اليوتيوب لكل من يريد متابعتي على هذا الرابط 👇https://bit.ly/2u7t5Cd
اقرأ المزيد...

التعليقات (23)

وصفات مشابهة