Mangut lele maknyusss + simpel

Yoni Noviana @cook_16040429
Mangut lele versiku dengan bumbu simpel tapi rasa tetap maknyussss
Mangut lele maknyusss + simpel
Mangut lele versiku dengan bumbu simpel tapi rasa tetap maknyussss
Cara Membuat
- 1
Bersihkan lele dan rendam dg bumbu ikan selama 1jam
- 2
Goreng hingga matang dan kering
- 3
Iris tipis dan Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe hijau. Masukkan salam dan daun jeruk
- 4
Masukan santan, aduk hingga mendidih
- 5
Tambahkan gula jawa dan garam, kemudian tes rasa, jika kurang manis tmbhkan gula pasir.
- 6
Masukkan terong yg sudah d potong2
- 7
Masukan lele
- 8
Jika dirasa sudah matang tmbhkan tomat yg sudah d iris2 dan pete
- 9
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut Lele Mangut Lele
Lagi pengen makan mangut lele. Tp karena di cibinong agak susah nyari lele asap, akhirnya lele goreng aja dimasak mangut Maria Ulfa -
Mangut Lele Mangut Lele
Gara2 pak suami nonton acara food traveller dan lagi makan mangut lele langsung aja dia memutuskan hari ini pengen makan mangut lele. Dari pada beli mahal di restoran dan kebetulan di rumah ada persediaan ikan lele, santan beku dan kemangi. tanpa pikir panjang langsung aja sigap potong2 bumbu. Dapur.Princess -
Mangut Lele Mangut Lele
Ikan lele dimasak apa saja semua enak, nah..kali ini saya masak mangut lele mantap 👍👍👌#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara Maria’s Kitchen -
Mangut Lele Mangut Lele
Ikan lele menjadi salah satu ikan favorit di Indonesia, walaupun ada bbrpa orang yang nggak suka 🤭 Kalau saya sih suka banget ya, apalagi digoreng garing... Selain harganya yang murah meriah, lele menjadi pilihan sumber protein yang nikmat disantap siang maupun malam hari... 😋Jika lele biasa digoreng lengkap dengan sambal dan nasi hangat, lele bisa dimasak dengan bumbu mangut. Bumbu mangut adalah bumbu pedas cabe, bawang merah, bawang, putih, kencur dan santan... 🤗Meski berasal dari Yogyakarta, mangut lele memang tidak sepopuler gudeg atau bakpia. Namun sekali mencoba kenikmatan mangut lele, niscaya Anda bisa merindu Jogja.... 😁🥰(source : wikipedia)Cooksnap dari resep @cook_6392360#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#CFDPaseban_Kanikan#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
-
Mangut Lele Mangut Lele
Bosen makan lele yang digoreng aja...bisa dimasak mangut untuk variasi..biasanya aku cemplungin cabe rawit merah..tapi berhubung anak2 ga suka pedes,jadinya cabe merah di skip... Pawon'e Mas Paijo -
Mangut Lele Mangut Lele
Masakan mangut khas Semarang sebenernya paling cucok dipadu dengan ikan asap, tapi tak kalah nikmat dipadu dengan lele.#CookpadCommunity_Bogor#masakansemarang#mangutlele#lele#ikanlele#santan#mangut Dhe Nik -
Mangut Lele bumbu Iris Mangut Lele bumbu Iris
#Goda_NusaDanTara#BalonChallenge#KeberuntunganTahunNaga..Mangut lele dengan bumbu iris, biasanya yg digunakan lele asap atau ikan asap. Berhubung di Jogja jarang nemu lele asap yow wis lele nya versi goreng aja. Meskipun digoreng rasanya tetep maknyuss hanya gak dapet aroma asapnya, gak papa lah sik penting pasukan dirumah doyan. Yash Larasati -
-
Mangut Lele Mangut Lele
Lele lele lele 2 hari dengan lauk lele tapi beda versi hihi,, kemaren lele dengan sambel terasi sekarang mangut lele,, pertama x bikin dah lama pengen nyoba males melulu hihi,, akhirnya kesampean syahriani ekha -
Mangut Lele Sederhana Mangut Lele Sederhana
Berhubung ada lele banyak yg saya marinasi kemaren maka saya putuskan membuat mangut lele dengan bumbu inovasi dari saya Home N Hand Made -
Mangut Lele Mangut Lele
Ceritanya dikulkas ada lele tinggal 3 ekor. Daripada digoreng lagi, bosen kan yaa.. Akhirnya coba deh dibikin mangut! nabila chyntia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11731063
Komentar