Már sokszor incselkedtünk a gondolattal, hogy ki kellene próbálni, milyen is az avokádókrém. De az üzletekben általában kőkemény, mérgeszöld avokádóval találkoztunk, így mindannyiszor elbizonytalanodtunk. Azt tudtuk, hogy krémnek csak a finom, érett avokádó alkalmas. A minap az egyik blogban olvastam, hogy meg kell venni, hagyni kell egy darabig a többi gyümölcs között állni és szépen megérik magától. Na ez új reményeket adott, de - milyen a szerencse - mégis kaptunk kivételesen már kissé puha, sötétebb színű avokádót. Elhatároztam, elkészítem a guacamolet.

A tortillachips legjobb barátja! :) Hagyományosan csípős mártogatós ez, de ha nem szereted az erősebb ízeket, akkor nyugodtan hagyd ki belőle, azonban ha kedveled az ilyen megoldásokat, keverj bele vörös borsot, jalapenot és chilit is, ahogy a mexikóiak is teszik.

A mexikói ízek nagyon különlegesek. Az egyik kedvencem a guacamole. Nem töröm össze az avokádót, csak kockázom (úgyis összetöri magát 😊) . Nem szedem ki a paradicsom magokat, mert nálam elfér benne. 😉 Ha vendéget várok, vagy valami pikánsra vágyom, akkor gyakran készítem. Meleg pirítóssal a legcsodásabb.

A mai napon, egy kis egyszerűen elkészíthető pikáns étel volt a menünkön, Avokádókrém másnéven Guacamole.Szép napot kivánunk!DéVaiék konyhája

Avokádó-bol sokat kaptam és szeretem ezért ez az ízletes mártogatós lett belőle.#vegan

Örömmel láttam, hogy lehet kapni érett avokádót, kipróbáltam és jelentem nagyon finom:) annyira örültem neki, hogy be is vásároltam párat, így múlt héten egész héten azt ettem :) Végre tudtam csinálni guacamole-t is, már nagyon régóta szerettem volna. Nagyon finom tortilla chips-el filmnézés közben :)

Ebben a receptben sok olyan összetevő van amivel a legeslegfinomabb lesz ez az ínycsiklandozò és egészséges szendvicskrém vagy mártògatòs.Lilahagymával finomabb mint vöröshagymával!A paradicsomot kimagozva használjuk fel, a levét és a magokat NE tegyük bele!Citromlé helyett lime levével még finomabb! (nekem sajnos a mostani készítés alkalmával 🍋volt csak itthon).NE pürésítsük agyon az 🥑 húsát, elég ha villával áttörjük, sztem így sokkal gusztább, rusztikusabb!Szintén fontos, hogy ÉRETT és RAPANCSOS (szinte fekete legyen az 🥑 héja) legyen!

Isteni finom pirítóssal vagy szendvicsbe de akár sült húsok mellé is szeretjük. De chips mellé is mesés. Próbáljátok ki bátran!

Mi így szeretjük , nagyon finom. ✌🙃🍅🥑

Nagyon szeretem reggelire péksüteménnyel, pirítóssal, friss zöldségekkel. 🥑🍋🍅🥐🥖🥨🍔