نخلط البيض و السكر و رشة ملح ثم نضيف الجزر و الزيت و عصير البرتقال

ثم نضيف السميد و الخمارات و نخلط الكل جيداً ثم نصبه في لاطة أو في المقلاة و نضعه في الفرن

و يقدم بالهنا