Ayam Jahe Kecap Sehat

akwilinalit
akwilinalit @akwilinalit

Seperti kita tahu, jahe merupakan salah satu rempah yang bermanfaat untuk imun tubuh.
Nah, bagaimana caranya jahe bisa dikonsumsi anak-anak (yang biasanya tidak suka)? Resep ini adalah jawabannya! 🙂

Resep ini saya dapat dari teman yang memang bergaya hidup sehat (walau terpaksa pakai kecap manis untuk pemanis).
Ini pertama kali saya masak resep ini, jadi masih ada kekurangan. Tapi rasanya tetap uwenaak & yang penting anak doyan.

Semoga bermanfaat 🙏

Ayam Jahe Kecap Sehat

23 orang berencana membuat resep ini

Seperti kita tahu, jahe merupakan salah satu rempah yang bermanfaat untuk imun tubuh.
Nah, bagaimana caranya jahe bisa dikonsumsi anak-anak (yang biasanya tidak suka)? Resep ini adalah jawabannya! 🙂

Resep ini saya dapat dari teman yang memang bergaya hidup sehat (walau terpaksa pakai kecap manis untuk pemanis).
Ini pertama kali saya masak resep ini, jadi masih ada kekurangan. Tapi rasanya tetap uwenaak & yang penting anak doyan.

Semoga bermanfaat 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam fillet 500 g
  2. 5 siungbawang putih
  3. 4/5 cmjahe
  4. Minyak goreng (saya pakai olive oil)
  5. secukupnyaGaram, Gula, Merica
  6. secukupnyaKecap manis
  7. SecukupnyaMinyak Wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Rajang halus bawang putih. Iris tipis-tipis jahe. Makin tipis, makin baik, biar kemakan (terutama sama anak-anak)

  2. 2

    Potong-potong ayam fillet menyerupai dadu/ sesuai selera. Mohon maaf, punya saya berantakan karena potong dalam keadaan beku.

  3. 3

    Tumis bawang putih & jahe sampai haruuumm, dengan minyak secukupnya

  4. 4

    Masukkan potongan ayam. Tidak perlu tambah air, karena nanti ayamnya akan berair.

  5. 5

    Oseng terus sampai air sedikit asat/ kering.

  6. 6

    Masukkan kecap, sedikit saja. (Digambar saya, kebanyakan kecap, jangan ditiru!).

  7. 7

    Tambahkan garam, gula, merica secukupnya.

  8. 8

    Tambahkan minyak wijen, biar wangi.

  9. 9

    Oseng terus sampai ayam kering. Punya saya masih sedikit basah, but still yummy!

  10. 10

    Icipi dan ayam siyap disajikan. 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
akwilinalit
akwilinalit @akwilinalit
pada
Gak hobi masak, tapi niat masak demi keluarga 💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa