Erdei gombakrémleves

Főnöki Fakanál
Főnöki Fakanál @cook_6703952

A piacon találtam erdei gombákat. Ha erdőben találok, csak azt a 4-5 fajtát szedem, amelyeket biztosan ismerek!

Erdei gombakrémleves

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A piacon találtam erdei gombákat. Ha erdőben találok, csak azt a 4-5 fajtát szedem, amelyeket biztosan ismerek!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

6 adag
  1. 30 dkgvargánya
  2. 30 dkgrókagomba
  3. 30 dkgszegfűgomba
  4. 2 dlfőzőtejszín
  5. 1 fejvöröshagyma
  6. 2 dlszáraz fehérbor
  7. szükség szerint olívaolaj
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintborókabogyó
  10. ízlés szerint

Elkészítés

  1. 1

    Olívaolajon a hagymát megpirítom. Egy serpenyőben a gombákat külön-külön megpirítom.

  2. 2

    A szebb darabokat kiválogatom, hogy minden tányérra jusson egy-egy, hogy lássuk mit is eszünk. A többit beöntöm a hagymás lábosba, felöntöm a borral és a tejszínnel. Egy kis vizet adok hozzá, és belerakom a fűszerkosarat. Fél óra alatt megfőzöm és összeturmixolom.

  3. 3

    Tálaláskor mindenki kap minden gombából egyet, és rámerem a levest.

  4. 4

    Jó étvágyat! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Főnöki Fakanál
Főnöki Fakanál @cook_6703952
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek