الخطوات
- 1
نشوي الباذنجان على البوتجاز على نار متوسطة
- 2
نشيل القشر ونضيف الزيت والطحينة ونقلب
- 3
نفرم الثوم مع قرن الفلفل الاحمر ونحط الكمون والملح
- 4
نحط الدقة على الباذنجان ونقلب جيداً ويستحسن نفرمهم مع بعض في الكبة
- 5
نحطه في طبق التقديم وبالف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11735114
التعليقات